این ماده حل شونده در آب است و به حرارت حساسیت دارد و به قدری حیاتی است که یکی از نیاز های غذایی لازم تن محسوب می شود و در رخ نبود آن، بدن ما در گیر بیماری خطرناک آسکوربوت می شود. باز‌نگری تفاوت اسید سیتریک و اسید آسکوربیک نیز به این دلیل، اهمیت و ضروری میباشد چرا که هر دو ماده در سبزیجات و میوه ها (خصوصا لیمو ترش و لیمو شیرین) وجود دارا‌هستند و به تیتر نگهدارنده آیتم استفاده قرار می گیرند و … اسید سیتریک یک ماده شیمیایی آلی مهم ساختار مولکولی اختصاصی به شخص و یک ضد عفونی کننده خوب و بی ضرر و زیان در برابر تعدادی ویروس از پاراگراف نوروویروس انسانی (نوروویروس ها به راحتی از نحوه دست های آلوده و کثیف یا غذای آلوده منتقل می شوند و سبب شیوع مکرر در محیط های اجتماعی نظیر بیمارستان ها، کشتی های تفریحی و مدرسه ها می شوند.) است. اسید آسکوربیک در واقعیت اسم شیمیایی ویتامین c می باشد و با ادغام آلی طبیعی هست که به علت خاصیت آنتی اکسیدانی ای که دارد دوچندان مفید است. برای تصفیه آب گزینه به کار گیری قرار می گیرد. آب نبات های سفت، آب نبات های چسبنده و شکلات های پودری بعضا از همگانی ترین آنها هستند. نیز کاربرد دارد. اسید سیتریک در آب نبات ترش و پاستیل به صورت پودر سفید، رنگ فاین، همچنین به عنوان نمک ترش شناخته شده می باشد و برخی از افراد به طور مختص به جهت تغییر و تحول طعم و مزه، آن را به مواد غذایی خویش اسید سیتریک موردها استفاده بیش تر می کنند. این مواد در دماهای بالا کارایی فوق العاده ای از خود نشان می دهند و حتی در حالت بافر سوای از دست دادن توان رسوب زدایی اثر گذاری خوبی را از خویش به سناریو می گذارند. مقادیر پارامترهای جذب در خاک S1 (با مقادیر رس و کربنات کلسیم پایین) کاهش از خاک S2 (با مقادیر رس و کربنات کلسیم بالا) بهدست آمد. به جهت بالا بردن میزان مرغوب بودن در صنعت های آرد و نان استفاده میشود. از بقیه مورد ها کاربرد آن می توان به صنعت های رنگ سازی، استخراج نفت و آب فلزکاری اشاره نمود. در واقع استید سیتریک به عنوان حفظ کننده در صنایع غذایی به عمل می رود، هم چنین جهت طعم دادن و ترش نمودن محصولات غذایی و نوشیدنی ها از قبیل ترشیجات، آبلیموها، لواشک ها، آبنبات ها، نوشابه ها، نوشیدنی ها و آجیل های تفت دیتا شده و … نقش با این اسید، تهیه میزان اسیدی بودن محفظه واکنش ها است؛ به طور مثال، از اسید به جهت ایجاد یک محفظه خنثی در شامپوهای ضد شوره سر و درخشان کردن موها به کارگیری می شود. چنانچه شما این نوشته آموزنده را دوست داشتید و می خواهید اطلاعات بیشتری در مورد اسید سیتریک جدولانه لطفا از وب سایت ما دیدن کنید.